条码追溯饲养加工销售全过程 “电脑猪”热销蓉城--数据采集器|新闻网

条码追溯饲养加工销售全过程 “电脑猪”热销蓉城

据成都日报报道，在3月3日一大早，成都市二号桥旁的百佳超市三楼猪肉销售专柜就人头攒动。原来，邛崃市市委书记高志坚、市长张彤戴着印有卡通猪标识的工作帽，正在向蜂拥而至的消费者现场解释刚刚登录成都的邛崃“电脑猪”。“什么是电脑猪？”“是不是用电脑控制喂出来的？”这些问题都成为现场消费者追问的焦点。

卖场现查养殖户是谁都清楚

日报记者观察到，一台电脑猪身份识别触摸查询系统前站满了好奇的群众。大家在电脑前查看着这批“电脑猪”的所有详细资料。“嘿！这批猪是邛崃市临邛镇胜利村4组的陈绍书养的，饲料是通威公司配送的！”一位大爷高兴地对她老伴嚷道，“这个电脑猪还硬是先进！”一旁的工作人员随即向大爷解释道，“电脑猪就是从猪入栏到最后进入市场销售，全程实行微机监控管理。它们身上的条码就是它的身份证。只要查条码，每头猪的来源、投入品、防疫直到加工、销售等环节的信息都可以通过这个查询系统查到！”

价格公道掀起市民购买热潮

“电脑猪”虽然科技含量较高，但其价格并没有因此贵了多少，与一般猪肉相差无几。因此，不少市民一大早就赶来挑上几块好肉。销售人员告诉记者，从早上开店以来，他们一直都没有歇过气。卖场一度被热情的市民围得水泄不通。截至百佳店晚上歇业当日，所有“电脑猪”几乎被抢购一空。

降低风险农民喜上眉梢

“电脑猪”销势喜人，也让远在邛崃的养殖户们尝到了科技的甜头。通过电话，养殖户告诉成都日报记者，以前养殖的猪因为担心疫病和销售，成天提心吊胆，现在有专门的人对每头猪进行信息跟踪，销售又有食品公司做保证，他们再也不担心了。据了解，“电脑猪”的养殖对圈舍的要求较高，通风、温度和卫生都需要达到相关标准。首批“电脑猪”的养殖户数量也不太多，邛崃市农发局相关负责人表示，扩大养殖规模还需要一段时间。目前，该市受控的“电脑猪”已有1万余头，预计今年可出栏3万余头。

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“电脑猪”是指在生猪养殖过程中引入条码等信息化技术，对生猪从购进、喂养、防疫、消毒、治疗到出售的全过程进行记录跟踪、建立生猪质量可倒查追溯制度和体系，使猪肉产品无公害得到保障。

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文章来源：成都日报